경남 사천시의 특산물, 축제, 그리고 문화유산

경남 사천시는 대한민국 항공우주산업의 중심지이자, 충무공 이순신 장군의 빛나는 승전이 펼쳐졌던 역사적인 장소입니다. 남해의 푸른 바다와 비옥한 평야, 그리고 드넓은 하늘을 품고 있는 사천은 이처럼 다채로운 자연환경과 역사적 배경을 바탕으로 독특한 특산물과 역동적인 축제, 그리고 소중한 문화유산을 지켜나가고 있습니다.

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사천시의 특산물: 자연의 풍요가 담긴 선물

사천은 청정한 바다와 따뜻한 기후 덕분에 해산물과 농산물 모두 품질이 뛰어납니다. 이들은 사천의 정체성을 보여주는 중요한 특산물입니다.

1. 사천 왕새우 (바다의 보물)

사천만 일대의 갯벌과 깨끗한 바다는 새우 양식의 최적지입니다. 특히 사천 왕새우는 찰진 식감과 달콤한 맛이 뛰어나며, 크기가 일반 새우보다 훨씬 커서 ‘왕새우’라는 이름에 걸맞습니다. 소금구이, 튀김, 찜 등 다양한 요리로 즐길 수 있으며, 사천의 횟집과 식당에서 신선한 왕새우를 맛볼 수 있습니다.

2. 사천 딸기 (달콤한 보석)

사천시는 우리나라 주요 딸기 산지 중 한 곳으로, 첨단 농업 기술을 활용한 하우스 재배로 고품질의 딸기를 생산합니다. 사천 딸기는 높은 당도와 신선한 향, 붉은빛이 특징입니다. 특히 사천 지역에서 개발된 ‘사천 킹’이라는 품종은 일반 딸기보다 크고 단맛이 강해 인기를 얻고 있습니다.

3. 사천 다물 곶감 (달콤한 유혹)

사천의 맑은 공기와 풍부한 일조량은 곶감 건조에 최적의 조건을 제공합니다. 사천 다물 곶감은 쫄깃한 식감과 깊은 단맛으로 유명하며, 무농약으로 재배된 감을 전통 방식으로 정성스럽게 말려 만듭니다. 예로부터 귀한 선물로 여겨졌으며, 현재까지도 사천의 중요한 특산품입니다.

4. 정동배 (아삭한 맛의 유혹)

사천시 정동면 일대에서 재배되는 정동배는 아삭한 식감과 풍부한 과즙, 그리고 높은 당도를 자랑합니다. 배나무가 자라기 좋은 토양과 기후 조건 덕분에 품질이 우수하며, 신선한 상태로 소비되거나 배즙, 배숙 등 다양한 가공식품으로 활용됩니다.

 

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사천시의 축제: 하늘과 바다를 잇는 축제

사천시는 항공우주산업과 역사를 결합한 독특하고 역동적인 축제를 개최하여 도시의 매력을 널리 알리고 있습니다.

• 사천 항공우주 엑스포: 사천시를 대표하는 가장 독창적인 축제입니다. 매년 10월에 열리며, 대한민국 공군의 곡예비행팀 **‘블랙이글스’**의 환상적인 에어쇼를 비롯해 항공기 전시, 조종 시뮬레이터 체험, 우주 과학 강연 등 다양한 프로그램이 펼쳐집니다. 우리나라 항공우주산업의 위상을 알리고, 미래 세대에게 꿈을 심어주는 중요한 역할을 하고 있습니다.
• 사천 해전축제: 임진왜란 당시 이순신 장군이 거북선을 최초로 사용하여 승리한 사천해전을 기념하는 축제입니다. 매년 5월에 개최되며, 해전 재현, 군사 퍼레이드, 수군 체험 등 역사적인 의미를 되새기는 다양한 행사가 열립니다. 바다에서 펼쳐지는 박진감 넘치는 전투 재현은 축제의 백미입니다.
• 사천 개품제: 매년 가을에 열리는 지역 문화 축제로, 사천시의 특산물과 예술을 결합한 행사입니다. 다양한 먹거리 장터와 함께 지역 예술가들의 공연과 전시, 시민들이 참여하는 노래자랑 등 다채로운 프로그램이 마련되어 지역 주민들의 화합을 도모합니다.

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사천시의 문화유산: 역사의 숨결이 깃든 현장

사천시는 임진왜란 당시의 격전지였던 만큼, 이와 관련된 소중한 역사적 유적들을 많이 간직하고 있습니다.

• 사천 선진리성 (사적 제114호): 사천해전이 벌어졌던 역사적인 장소입니다. 일본군이 쌓은 왜성으로, 임진왜란 당시 일본군의 거점이었던 곳입니다. 현재 성벽 일부가 남아 있으며, 성내에는 벚나무가 심어져 있어 봄철에는 아름다운 벚꽃 명소로도 유명합니다. 역사적 의미와 함께 아름다운 자연을 즐길 수 있는 곳입니다.
• 사천읍성: 고려 시대부터 조선 시대까지 군사 요충지였던 사천읍성의 흔적이 남아 있습니다. 임진왜란 당시 왜군과 치열한 전투를 벌였던 역사의 현장으로, 성벽의 일부와 성문의 흔적을 통해 당시의 긴박했던 상황을 엿볼 수 있습니다.
• 와룡산: 사천을 대표하는 명산으로, 산의 형상이 용이 누워 있는 모습과 같다고 하여 이름 붙여졌습니다. 산 곳곳에 와룡사 등 고즈넉한 사찰들이 자리하고 있으며, 아름다운 경치를 자랑하는 등산로가 있어 많은 등산객들이 찾습니다.
• 사천 조명군총: 임진왜란 당시 순국한 명나라와 조선의 군사들을 기리기 위해 만든 무덤입니다. 사천해전 당시 희생된 병사들의 넋을 위로하고 평화를 기원하는 의미를 담고 있는 역사적 유산입니다.

사천시는 이처럼 항공우주산업의 미래를 선도하면서도, 아름다운 자연과 역사적 유산의 가치를 소중히 지키며 독자적인 도시의 매력을 만들어가고 있습니다.