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주말전공갤러리: 신비, 거갇슬(거미줄에 갇혀버린 이슬방울) 신비로운 탐험의 여정: 거미줄과 이슬의 아름다움어린 시절, 나는 초등학교 1학년 즈음에 흑백 TV에서 방영되는 신비한 장면을 기억합니다.그 신비함은 단순히 화면 속 이야기들만이 아니었습니다.나는 어느 날, 이슬이 맺힌 거미줄을 발견하고 그것을 채집하는 경험을 했습니다.그 모습은 마치 꿈 속의 장면처럼 아름다웠고,나에게 새로운 세계를 열어주는 신비함을 넘어서 작은 꿈을 꾸게 만들었습니다.숲을 헤치며 이곳저곳을 탐험하는 나의 모습은 시간이 지나도 여전히 선명하게 기억에 남아 있습니다.어린 나이였지만, 그때의 탐험가는 신비와 알 수 없는 동경을 불러일으켰고,그 이유는 여전히 알 수 없지만 그저 신비로웠습니다.이슬 맺힌 거미줄을 어떻게 채집할 수 있을까요?나는 그것을 검정색 나무판에 조심스럽게 담아 두었고,그 .. 2025. 2. 24.
유산균과 마이크로바이옴에 대한 이해 유산균과 마이크로바이옴에 대한 이해유산균과 마이크로바이옴은 건강에 중요한 역할을 하는 미생물들입니다. 이 두 가지는 밀접하게 연결되어 있으며, 우리의 몸에서 다양한 방식으로 상호작용합니다. 유산균은 마이크로바이옴의 일부로, 우리가 일상적으로 섭취하는 프로바이오틱스(유익한 미생물)의 대표적인 예입니다.1. 유산균 (Lactic Acid Bacteria, LAB)유산균이란?유산균은 ‘젖산균’이라고도 하며, 주로 발효과정에서 젖산을 생산하는 박테리아 그룹을 포함합니다. 이 박테리아는 우리가 섭취한 음식을 분해하고, 그 과정에서 유익한 물질을 생성하여 우리 몸에 도움이 됩니다. 대표적으로 락토바실러스, 비피도박테리움, 스트렙토코쿠스 등이 유산균에 포함됩니다.유산균의 주요 기능장 건강 유지: 유산균은 장내 유해균.. 2025. 2. 24.
장 건강이 우리의 면역, 대사, 정신 건강에 미치는 영향 장 건강이 우리의 면역, 대사, 정신 건강에 미치는 영향우리 몸에는 100조 개 이상의 미생물이 살고 있으며, 그중 대부분이 장에 서식합니다. 장내 미생물은 단순히 소화를 돕는 역할을 넘어 면역, 대사, 정신 건강에 큰 영향을 미칩니다. 최근 연구들은 장 건강이 전반적인 건강과 웰빙에 얼마나 중요한지를 보여주고 있습니다.1. 장 건강과 면역력우리 면역 세포의 70% 이상이 장에 존재합니다. 장내 미생물은 면역 체계와 끊임없이 상호작용하며, 유해균과 유익균의 균형을 유지하는 것이 건강한 면역 반응을 결정합니다.✅ 장 건강이 좋으면염증 반응이 적절히 조절되어 자가면역질환(류마티스 관절염, 크론병 등) 위험이 줄어듭니다.감염에 대한 저항력이 높아져 감기, 독감 등의 질병에 덜 걸립니다.❌ 장 건강이 나쁘면장내.. 2025. 2. 23.
단쇄지방산(SCFAs)의 형성과정, 주요 기능 및 흡수 과정 단쇄지방산(SCFAs)의 형성과정, 주요 기능 및 흡수 과정최근 장 건강이 우리의 면역, 대사, 정신 건강에 중요한 영향을 미친다는 연구가 증가하면서 **단쇄지방산(Short-Chain Fatty Acids, SCFAs)**이 주목받고 있습니다. SCFAs는 장내 미생물이 발효를 통해 생성하는 유기산으로, 장 건강을 비롯한 다양한 생리적 기능을 수행합니다.이번 글에서는 단쇄지방산의 형성과정, 주요 기능, 그리고 흡수 과정에 대해 자세히 알아보겠습니다.---1. 단쇄지방산의 형성과정SCFAs는 주로 장내 미생물이 식이섬유를 발효하면서 생성됩니다. 이 과정은 다음과 같이 진행됩니다.① 식이섬유 섭취우리가 먹는 채소, 과일, 통곡물, 콩류에는 다량의 식이섬유가 포함되어 있습니다.식이섬유는 소장에서 소화되지 않.. 2025. 2. 23.
마이크로바이옴이 우리 건강에 미치는 영향 마이크로바이옴이 우리 건강에 미치는 영향마이크로바이옴은 소화, 면역, 정신 건강, 대사 조절 등 다양한 신체 기능에 영향을 미치는 중요한 요소입니다. 특히 장내 마이크로바이옴은 인체 건강과 질병에 직접적으로 관련되어 있어, 이를 균형 있게 유지하는 것이 매우 중요합니다.1. 소화 및 대사 조절마이크로바이옴은 음식물 분해와 영양소 흡수에 중요한 역할을 합니다.🔹 소화 기능 향상장내 유익균(예: 락토바실러스, 비피도박테리움)이 음식물 소화를 도와 영양 흡수를 극대화합니다.특정 미생물은 장 내벽을 보호하고 염증을 예방하여 소화기 건강을 유지하는 데 기여합니다.🔹 대사 조절 및 비만 예방마이크로바이옴은 지방과 탄수화물 대사를 조절하여 체중 증가를 방지합니다.유익균이 부족하면 비만, 당뇨병, 대사증후군과 같은.. 2025. 2. 22.
마이크로바이옴(Microbiome)이란? 마이크로바이옴(Microbiome)이란?마이크로바이옴(Microbiome)은 우리 몸에 존재하는 미생물 군집과 그 유전 정보를 의미합니다. 인간의 장, 피부, 구강, 생식기 등에는 수조 개의 미생물이 존재하며, 이들은 우리 건강과 밀접한 관계를 맺고 있습니다.마이크로바이옴의 주요 역할1. 소화 및 영양 흡수장내 미생물은 우리가 섭취한 음식을 발효하여 단쇄지방산(SCFA)과 같은 유익한 물질을 생성합니다.특정 비타민(B12, K 등)의 합성을 돕고, 섬유소 분해를 촉진하여 소화를 원활하게 합니다.📌 팁: 식이섬유가 풍부한 음식(채소, 통곡물, 콩류)을 섭취하면 유익균이 증가하여 소화 기능이 향상됩니다.2. 면역 체계 강화장내 미생물은 병원균의 침입을 막고 면역 시스템을 조절하는 중요한 역할을 합니다.장벽.. 2025. 2. 22.