전북 완주군의 특산물, 축제, 그리고 문화유산
전북의 시군별 특산물, 축제(일정포함), 문화유산 한눈에 보기 1. 완주군의 자랑, 특산물완주군은 쌀, 배, 곶감, 생강 등 다양한 농산물로 유명합니다. 특히, 완주군에서 생산되는 특산물들은 뛰어난 품질과 맛으로 소비자들에게 인정받고 있습니다.완주 쌀: 완주군은 예로부터 ‘쌀의 고장’으로 불릴 만큼 쌀 농사가 발달했습니다. 특히, 완주군에서 생산되는 쌀은 찰기가 뛰어나고 밥맛이 좋기로 유명합니다. '삼례 쌀'과 '봉동 쌀'이 대표적인 브랜드이며, 풍부한 일조량과 비옥한 토양에서 재배되어 밥을 지으면 윤기가 흐르고 고소한 풍미를 자랑합니다.완주 배: 완주군은 전국 3대 배 생산지 중 하나로 꼽힙니다. 100년 이상의 역사를 가진 '봉동 배'는 당도가 높고 과즙이 풍부하며, 아삭한 식감이 일품입니다. ..
2025. 9. 20.
전북 임실군의 특산물, 축제, 그리고 문화유산
전북의 시군별 특산물, 축제(일정포함), 문화유산 한눈에 보기 1. 임실군의 자부심, 특산물임실군은 깨끗한 자연환경을 바탕으로 다양한 농축산물을 생산합니다. 그중에서도 특히 전국적인 명성을 얻고 있는 것은 바로 '임실 치즈'입니다.임실 치즈: 임실군을 대표하는 가장 중요한 특산물이자, 임실의 정체성을 상징하는 식품입니다. 1960년대, 벨기에 출신 지정환 신부가 가난한 주민들의 자립을 돕기 위해 염소 두 마리로 치즈를 만들기 시작한 것이 임실 치즈의 시초입니다. 청정한 자연에서 길러낸 젖소의 원유로 만든 임실 치즈는 고소하고 풍미가 깊어 높은 품질을 인정받고 있습니다. 모차렐라, 체다, 구워 먹는 치즈 등 다양한 종류의 치즈를 맛볼 수 있으며, 치즈를 활용한 피자, 돈가스 등 다채로운 음식으로도 즐..
2025. 9. 19.
