맛집장인이 소개하는 인생맛집 릴레이 '군산간장게장(째보식당)'

군산 째보식당은 전북 군산의 핫플레이스로 손꼽히는 식당 중 하나로, 특히 ENA 채널의 예능 프로그램 '어디로 튈지 몰라' 2회에 방영되며 큰 화제를 모았습니다. 간장게장 단품이 아닌, 여러 종류의 해산물 장을 한 번에 맛볼 수 있는 **'모둠 해산물 장'**이라는 독특한 콘셉트로 미식가들의 발길을 사로잡고 있습니다.

1. 째보식당의 독특한 특징 및 매력

🥇 간장게장을 넘어선 '모둠 해산물 장'의 선두주자

째보식당의 가장 큰 특징이자 매력은 간장게장만을 판매하는 일반 게장집과는 달리, 다양한 해산물 장아찌를 한 접시에 담아내는 **'째보 간장 모둠 세트'**입니다. 이 세트는 간장게장(꽃게), 새우장, 전복장, 소라장, 연어장 등 최소 5가지 이상의 해산물 장으로 구성되어, 밥도둑들이 총출동하는 화려하고 푸짐한 비주얼을 자랑합니다.

🌊 짜지 않고 신선한 비법 간장

방문자 리뷰에서 공통적으로 언급되는 칭찬 포인트는 **'짜지 않은 간장 맛'**입니다. 째보식당은 해산물의 신선함을 살리면서도 과도하게 짜지 않은 비법 간장을 사용하여, 간장게장 특유의 비릿함은 잡고 감칠맛은 극대화했다는 평을 받습니다.

📍 군산의 관광 명소 위치

식당은 군산 구도심 근처에 위치해 있어, 근처의 관광지를 둘러본 후 식사하기에 동선이 편리합니다. 다만, 좁은 골목길에 위치해 있어 주차는 인근 공용주차장을 이용해야 합니다.

📺 방송 노출로 인한 화제성

ENA 예능 **'어디로 튈지 몰라'**를 통해 군산 게장 맛집으로 소개된 이후 더욱 폭발적인 인기를 얻고 있으며, 특히 주말이나 공휴일에는 필수적인 웨이팅이 발생하는 맛집으로 자리매김했습니다.

---

2. 주요 메뉴, 구성 및 가격대

째보식당의 메뉴는 선택과 집중이 뚜렷합니다. 핵심은 다양한 장을 맛볼 수 있는 모둠 세트와 그 외 사이드 메뉴입니다.

구분	메뉴명	구성 (2인 기준)	가격대 (최신 변동 가능)
대표 메뉴	째보 간장 모둠 세트 (2인)	꽃게장 1마리, 새우장 4마리, 전복장 2개, 소라장 1개, 연어장 6점, 밥 2공기, 기본 반찬	약 38,000원
추가 메뉴	꽃게 라면	얼큰한 국물의 꽃게 라면 (게장과 환상의 궁합)	약 9,000원
식사 메뉴	날치알 꼬막 비빔밥	꼬막과 날치알이 들어간 비빔밥	약 12,000원
단품 및 포장	간장게장 (2마리), 소라장, 연어장 등	포장 및 택배 주문 가능	가격 변동 있음 (별도 문의)

📌 참고: 째보 간장 모둠 세트는 공깃밥 2개가 포함되어 있으며, 밥은 비벼 먹기 좋도록 큰 그릇에 담겨 나오는 경우가 많습니다.

---

3. 방문자 리뷰 및 평가 분석

다수의 블로그, SNS, 식당 평가 플랫폼 리뷰를 종합적으로 분석한 째보식당의 평가는 다음과 같습니다.

✅ 긍정적인 핵심 리뷰 (Good Points)

• 비주얼 압도: 모둠 세트의 화려하고 먹음직스러운 담음새가 사진 찍기 좋고 눈으로 즐거움을 줍니다.
• 다양한 맛의 향연: 간장게장 외에 새우, 전복, 소라, 연어 등 다양한 해산물 장을 한 번에 맛볼 수 있어 질리지 않고 다채롭게 즐길 수 있습니다.
• 신선도와 간: 해산물들이 전반적으로 신선하며, 간장 양념이 짜지 않고 적당히 달콤하고 감칠맛이 좋아 '밥도둑'으로서의 역할을 충실히 합니다. (특히 비린내에 민감한 사람들도 만족했다는 평이 많음)
• 가성비 (모둠 세트 기준): 다양한 해산물 장의 구성을 고려했을 때, 2인 3만원 후반대의 가격이 꽤 괜찮은 가성비라고 평가하는 리뷰가 많습니다.

⚠️ 주의할 점 및 부정적 리뷰 (Caution Points)

• 극심한 웨이팅: 주말 점심시간대에는 웨이팅이 길어질 수 있으므로, 오픈 시간에 맞춰 방문하거나 피크 시간을 피하는 것이 좋습니다.
• 간의 취향 차이: 짜지 않다는 평이 대다수이나, 일부 리뷰에서는 "다 먹고 나니 입술이 쩔어있긴 했다", "식사용으로는 짜다" 등 개인의 간 취향에 따라 다소 짜게 느껴질 수 있다는 의견도 있습니다.
• 골목길 주차: 식당이 좁은 골목에 위치하여 주차 공간이 마땅치 않으므로, 인근 공용 주차장을 이용해야 하는 불편함이 있습니다.

---

결론적으로, 군산 째보식당은 신선하고 짜지 않은 비법 간장과 눈을 사로잡는 모둠 해산물 장 세트로 군산 여행의 필수 코스로 자리 잡은 곳입니다. 긴 웨이팅을 감수할 만한 가치가 있는 '밥도둑'을 찾는 분들에게 강력하게 추천되는 맛집입니다.