경기 남양주시 (수타) 옛날손짜장 맛집3곳

경기도  (수타) 옛날손짜장 맛집3곳  보러가기  

1. 오랑우탄손짜장 (진접읍)

남양주에서 '수타 손짜장'을 말할 때 가장 독특한 상호와 유서 깊은 내공으로 손꼽히는 대표적인 수타 전문점입니다. 진접 및 포천 방면을 오가는 운전자들과 지역 주민들에게 오랫동안 사랑받아 온 전통 명가입니다.

📌 매장 상세 정보

• 상호: 오랑우탄손짜장
• 주소: 경기도 남양주시 진접읍 금강로 1001 (내각리 254-1)
• 위치: 진접읍 내각리 밤섬유원지 및 내각대교 인근 47번 국도 도로변에 위치해 있어 차량 방문 및 접근성이 뛰어납니다. (넓은 전용 주차장 완비)
• 연락처: 031-571-3388
• 영업시간: 10:30 ~ 21:00 (연중무휴 / 재료 소진 시 조기 마감 가능)

💡 특징 및 인기 요인

1. 장인의 역동적인 타격이 만든 독보적 면발
2. 매장 내부 오픈형 주방 너머로 반죽을 강력하게 치대고 뽑아내는 수타 장면을 직관할 수 있습니다. 기계면과 달리 면발의 굵기가 불규칙하지만, 그 덕분에 얇은 면발에는 양념이 진하게 배고 두툼한 면발은 떡처럼 쫄깃하게 씹히는 수타 고유의 다채로운 식감을 자랑합니다.
3. 옛날 방식 그대로의 진하고 구수한 춘장 소스
4. 큼직하게 썰어 넣은 감자와 양파, 돼지고기가 아낌없이 들어간 전형적인 옛날 손짜장 스타일입니다. 인위적인 단맛을 줄이고 재래식 춘장의 구수함과 야채의 자연스러운 단맛을 살려 질리지 않고 속 편하게 즐길 수 있습니다.
5. 시원한 짬뽕과의 조화 및 드라이브 코스 최적화
6. 손짜장 외에도 해산물이 듬뿍 올라간 수타 짬뽕과 바삭하게 튀겨낸 옛날 탕수육이 인기 메뉴입니다. 대형 주차장을 완비하고 있어 주말 드라이브 겸 외식 장소로 인기가 높습니다.

2. 손짜장일번가 (화도읍/마석)

화도읍 마석 경춘국도 변을 오랫동안 지켜온 노포 스타일의 수타 중식당으로, 화도·마석 주민들은 물론 북한강 드라이브객들의 입맛을 사로잡은 알짜배기 맛집입니다.

📌 매장 상세 정보

• 상호: 손짜장일번가
• 주소: 경기도 남양주시 화도읍 경춘로 1898 (마석우리 288-1)
• 위치: 경춘선 마석역 인근, 화도읍 마석우리에서 춘천 방면으로 이어지는 경춘국도 주요 도로변에 위치하고 있습니다. (매장 앞 주차 가능)
• 연락처: 031-591-0321
• 영업시간: 10:30 ~ 21:00 (매주 월요일 또는 정기 휴무일 사전 확인 권장)

💡 특징 및 인기 요인

1. 밀도 높고 찰진 수타면의 본보기
2. 화학 첨가물이나 과도한 강화제를 사용하지 않아 수타면 고유의 뽀얗고 부드러운 빛깔이 특징입니다. 반죽 속 기포를 완전히 제거하여 치댄 덕분에 삶아낸 면발이 뜨거운 짜장 소스 속에서도 쉽게 불지 않고 마지막까지 탱글탱글한 탄력을 유지합니다.
3. 추억을 부르는 정겨운 옛날 손짜장 양념
4. 달지 않고 담백하면서도 깊은 감칠맛을 자랑하는 짜장 양념이 수타면과 환상적인 조화를 이룹니다. 소스가 겉돌지 않고 수타 면발의 밀착력 있는 결에 달라붙어 한 입 가득 풍성한 풍미를 선사합니다.
5. 정직한 맛과 푸짐한 인심
6. 오랜 세월 동안 변함없는 맛과 푸짐한 양을 고수하여 지역 단골들의 신뢰가 두텁습니다. 두툼한 고기가 들어간 옛날식 탕수육과의 세트 조합도 매우 훌륭합니다.

3. 명가손짜장 (삼패동/일패동)

남양주 덕소, 도농, 삼패동으로 이어지는 주요 교통 요충지에 위치하여 기사님들과 현지 주민들이 입을 모아 추천하는 알짜배기 수타 손짜장 명가입니다.

📌 매장 상세 정보

• 상호: 명가손짜장
• 주소: 경기도 남양주시 경춘로 685 (삼패동 348-1)
• 위치: 삼패사거리 및 덕소 방면으로 들어가는 경춘로 도로변 입구에 위치해 있습니다. (넓은 전용 주차장 완비)
• 연락처: 031-592-8833
• 영업시간: 10:00 ~ 21:00 (연중무휴)

💡 특징 및 인기 요인

1. 면발의 찰기와 부드러운 목넘김의 절묘한 균형
2. 숙련된 기술로 치대어 뽑은 면발은 너무 딱딱하거나 벅차지 않고 부드럽게 넘어가면서도 씹는 재미가 확실합니다. 면의 굵고 얇음이 자연스럽게 섞여 있어 수타면 특유의 손맛을 극대화했습니다.
3. 느끼함 없이 깔끔하고 고소한 소스
4. 기름기가 과하지 않게 잘 볶아낸 야채와 돼지고기 풍미가 일품입니다. 짜장 소스의 간이 면발에 깊숙이 배어 있어 면을 다 먹을 때까지 싱거워지지 않으며, 남아있는 큼직한 건더기에 공기밥을 비벼 먹는 것도 별미입니다.
5. 빠른 회전율과 뛰어난 접근성
6. 한강 삼패공원이나 덕소, 팔당 방면으로 이동하는 길목에 있어 방문하기 편리합니다. 음식 나오는 속도가 빠르고 주차장이 넓어 편안하게 식사할 수 있습니다.